控制脂肪有助预防乳腺癌 吃哪些食物预防乳腺癌
2023-08-01 14:13:30 来源: 保定肿瘤医院 咨询医生
高脂肪饮食与乳腺癌有关,动物蛋白质摄入过多易患乳腺癌。近来又发现常吃红肉(包括牛肉、羊肉、猪肉和午餐肉)的妇女得乳腺癌的危险是那些吃鱼、家禽和奶制品的两倍。因此食用低脂肪食品可使妇女免受乳腺癌痛苦。
控制脂肪摄入有助预防乳腺癌
研究发现,癌细胞最初处于“起始”状态,只有当其受到“刺激”之后,才能迅速增殖而发病。高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激”剂,长期大量摄取脂肪,可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质,这类物质过量可刺激癌肿的增长。大量摄取脂肪,还可使机体发胖和免疫机能降低,就使癌症有了可乘之机。因此,控制脂肪的摄取,减轻肥胖,提高机体免疫机制和抗病能力,能帮助预防和减少乳腺癌的发生。
女性吃哪些食物预防乳腺癌
1、山楂
山楂是常见的一种开胃食物,同时它也能抑制癌细胞的生长。同时富含维生素c,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
2、海带
早在中国古代的医术中,就记载了海带对女人的健康保护作用,说海带可以“软坚散结”使人体全身气血通畅,能有效消除体内肿块。
3、黑豆
黑豆具有调中下气、活血、解毒、利尿、明目的功效,黑豆中含有丰富的维生素E,能清除体内的自由基,对于预防癌症、糖尿病等也具有良好的功效,乳腺癌患者可以适量食用。
4、纳豆
纳豆中含有防止细胞氧化的抗氧化物质,有预防癌症的效果,乳腺癌患者可以适量食用纳豆,以防癌抗癌。
5、酸奶
女人每天都饮用富含优质乳酸菌的酸奶,在一定程度上是能够帮助女性降低患上乳腺癌的几率的,而且,常喝酸奶还有助于女性减肥。
6、蘑菇
蘑菇含有丰富的矿物质锌、锰、镁、铁、钙,以及蛋白质和维生素B1和B6等,它们都能发挥防御癌症的功效。
7、猕猴桃
猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4倍~12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。
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